Quaron H&D, Frankreichs Vorreiter bei Enzym-Reinigern

Seit zwei Jahrzehnten arbeitet Quaron an der Entwicklung innovativer Enzym-Reiniger für die Agrar- und Nahrungsmittelindustrie.
Das Ergebnis dieser F&E-Arbeit ist BIONIL, ein Programm mit speziell entwickelten Produkten, die Biofilme abzubauen, ohne Oberflächen anzugreifen.

Was sind Biofilme?

Biofilme sind mehr oder weniger komplex aufgebaute, meist in Symbiose lebende Mehrzellengebilde aus Mikroorganismen (Bakterien, Pilzen, Algen oder Einzellern), die sich an eine Oberfläche haften und durch Ausscheidungen eine schützende, klebrige Matrix aufbauen. Sie entstehen meist im Wasser bzw. in wässriger Umgebung.

Bionil Detect: der Biofilm-Test

Ein Wirkstoffsystem zum Nachweisen von Biofilmen an Oberflächen.
Macht das die Präsenz von Mikroorganismen, die an einer Oberfläche einen Biofilm bilden, sichtbar.
Wie das? Dadurch, dass die Mikroorganismen den Test-Wirkstoff teilweise abbauen, entstehen kleinste Bläschen, die einen leichten, weißen Schaum bilden.

Was macht Reiniger auf Enzymbasis so attraktiv?

  • Keine Schäden an Industrieausstattungen
  • Weniger Korrosion, weniger Wartungsaufwand
  • Anwendung wie gechlorte oder ungechlorte Alkali-Reiniger, aber bei mäßigerem pH-Wert und moderateren Temperaturen
  • Bessere Kontrolle der Alkali- und Säurefreisetzung
  • Bei Einsatz in der Vorreinigungsphase geringerer Wasserverbrauch und Zeitaufwand
  • Geringeres Ätzrisiko
  • Effiziente Vermeidung und Beseitigung von Biofilmen

Enzym-Reiniger stellen aufgrund ihrer nachweislichen Effizienz am Einsatzort eine echte Alternative zu herkömmlichen, gechlorten oder ungechlorten Alkalireinigern dar.
Aufgrund ihres neutralen pH-Wertes, ihrer natürlichen Fähigkeit, Enzymverbindungen, Keime und Verunreinigungen abzulösen, sind Enzym-Reiniger die geeignete Lösung für die zerstörungsfreie Reinigung von Maschinen und Räumen bei niedrigen oder mittleren Drücken.
In bestimmten Industriezweigen (Brotherstellung, Eierzeugnisse usw.) sind sie sogar eine bessere Lösung als herkömmliche chemische Reiniger, für die wir ebenfalls einer der führenden Anbieter auf dem Markt sind.